Quando o glúten deve ser banido da sua dieta

 

 O glúten pode ser perigoso a saúde, especialmente para indivíduos com doença celíaca, sensibilidade ao glúten ou alergia ao trigo, o consumo de glúten pode desencadear reações adversas. Essa orientação segue na contramão para que subestimava a intolerância à esse componente da alimentação.

Nestes casos, seguir uma dieta livre de glúten é importante para evitar danos ao sistema digestivo e outros sintomas. No entanto, para a maioria das pessoas, o glúten pode ser consumido como parte de uma dieta equilibrada sem causar danos à saúde. É importante consultar um profissional de saúde para obter aconselhamento adequado caso haja preocupações específicas em relação ao glúten.

Além disso, acredita-se que algumas pessoas possam experimentar sintomas como inchaço, fadiga e problemas digestivos após consumir alimentos contendo glúten, mesmo sem ter uma condição médica diagnosticada. Essa condição é conhecida como sensibilidade ao glúten não celíaca.

No entanto, é importante observar que a pesquisa sobre os efeitos do glúten na saúde está em curso e ainda há muito a ser compreendido. Para aqueles que não têm doença celíaca, sensibilidade ao glúten ou alergia ao trigo, não há necessidade de evitar o glúten, a menos que haja uma preferência pessoal ou recomendação médica específica.

Uma alimentação equilibrada e variada geralmente é a chave para uma boa saúde, e é importante focar em uma dieta que atenda às necessidades individuais e seja sustentável em longo prazo. Sempre consulte um profissional de saúde para obter aconselhamento personalizado sobre sua dieta e saúde em relação ao glúten.

#dieta#vidasaudavel#gluten